フォーク型マッシャー

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フォーク・・
にしては曲がりすぎです。
(食べようとすると自分がキケン)

こう見えて
「マッシャー」
です。

マッシャーというと
格子型や櫛形に型抜かれたステンレスプレート
のものがポピュラーですが
どうもちょっと大きい・・
という場面も多い模様。

こちらは本来
介護や離乳食の調理時に
「あらつぶし」をすることを想定されている道具で
・ヘッド小さめ
 →画像のように容器や小鉢、小鍋にそのまま突っ込んで使える
・フォーク型
 →開放されている方へ食材が抜けていくので「目詰まり」しない
という点がポイントです。

もちろん
ジャガイモを盛大に蒸してつぶすよ!
という場合には通常の大きさが向きですが
最近は
レンジで手早く蒸して、食べる分だけ作る!
(ひとりごはんやお弁当用など)
というレシピも多いので
ジャガイモ、サツマイモ、カボチャなどを
少量マッシュするならこれで十分いいシゴトします。

ゴロゴロっとした切り方で作った
ポトフ的なメニューを
翌日味がしみたところで程よく潰し、
カレーやトマト系の味にアレンジしたり・・
というような時にも◎。

画像5.6枚目のように
ハンドルの上部が少し角度がついて曲がっているのが
つぶす力をかけやすく、
ボウルやなべの曲面に当てる場合も具合が良いです。

道具として「小ぶり」なので
仕舞い込まずに
菜箸などと一緒に目につくところに置いておき、
お、この作業これでいけるかも〜
と調理中思いついた時に色々使ってみる!
というのがオススメです。

おうちごとに
シゴト内容のバラエティが広そうだなあ、と
想像しつつ、日々送り出している
六貨の売れっ子、
ウチでも働いてもらおう!と思っていただけましたら
どうぞおひとつ。

<サイズ >
全長/幅2.4cm 奥行4cm 高さ 14.5cm
   板厚 約2.5mm(ほとんどしならない厚みです)
重量 55g

★画像で添えているのは
 >画像8枚目
 リップボウル/100ml (直径 9.5cm)
 https://rocca2405.thebase.in/items/13766145
 >画像10枚目
 ステンレスミルクパン 800ml(ナベ部分/直径15cm(内径14cm))
 https://rocca2405.thebase.in/items/13579705
 です。

<素材>
18-8ステンレススチール

<送料につきまして>
・他商品と併せてご購入の場合、梱包の具合により送料が変更になる場合がございます。
 その場合は個別にメールにてご相談申し上げますので、発送までにお時間をいただく
 ことがございますがご容赦くださいませ。 

<梱包につきまして>
・納品時に使用されてくるエアパッキンや梱包材の状態の良いものを
 通販の送付に再利用しておりますのでご了承くださいませ。
 (再利用資材NGのご事情がある場合は購入時のコメントにご記入ください)

<その他>
記載内容でわからない点、お聞きになりたいことなどございましたら
お気軽に
rocca@cronos.ocn.ne.jp(担当:竹内)
までお尋ねくださいませ
(定休日や営業時間外の場合はお返事まで少々お時間いただきますが
 ご容赦ください)

※お品は店舗在庫を共有しておりますので
売り違いの場合には何卒ご容赦くださいませ。