調理スプーン <再入荷>

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見たことある・・
でもどこか違う?
そんな印象の道具。

カタチだけでいうと
・スプーンを大きくして先をストンと切り落とした
ような様子をしております。

この形状が役立ちそうなのは
・ボウルやナベなどから汁やソースをまとめて掬って移す
 (先がまっすぐなので隅に集めた汁気をすくい集めやすい)
・浅めの鍋やフライパンで煮る・蒸すなどの調理をする際に
 鍋に出る汁気をかけまわすなどの作業
・調理した魚の切り身や肉、野菜などを汁気ごとお皿に移す
などの場面かと。

首の角度が低い(おたまなどに比べると平たい)ので
「掬う」作業については
・径が大きく、浅い鍋ほど使いやすい
ところはあるかなと思います。
ヘラのように「かき回す」作業では全く関係なし!
(フッ素加工&テフロン加工では強いアタリにお気をつけください)

凝った部分はないのですが
調理現場ではひっそり長らく使われてきている道具として
「使うと感じる良さ」が多いかも知れません。

日々の調理作業の中で
なんとなく感じていた小さな不便に照らしたときに
コレなら解決するかも・・
と思い当たられましたら、どうぞご用命ください。

<サイズ >
全長/25.5cm
柄部分/約17.5cm
さじ部分/幅約6.5cm・高さ8cm・深さ1cmほど

<主な素材>
ステンレス

<その他のご案内>
・柄部分には吊り下げ用の穴があります
・全体が薄手のステンレス1枚板で成形されていますので継ぎ目などはありません
・匙の先のカットされた部分は切りっぱなし(磨きはかけられています)です

<送料につきまして>
・他商品と併せてご購入の場合、梱包の具合により送料が変更になる場合がございます。
 その場合は個別にメールにてご相談申し上げますので、発送までにお時間をいただく
 ことがございますがご容赦くださいませ。 

<その他>
記載内容でわからない点、お聞きになりたいことなどございましたら
お気軽に
rocca@cronos.ocn.ne.jp(担当:竹内)
までお尋ねくださいませ
(定休日や営業時間外の場合はお返事まで少々お時間いただきますが
 ご容赦ください)

※お品は店舗在庫を共有しておりますので
売り違いの場合には何卒ご容赦くださいませ。